黑茶
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你喝到的是六堡茶的陈香还是霉味?
在后期存储中,如果茶叶包装较严密,茶仓空气不够流通,也会带有仓储的味道。如果不习惯仓味的茶友,建议先醒茶一段时间再饮用,既能散掉仓味,同时又能让茶叶快速氧化,内含物重新变得活跃,提升茶叶口感。
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渥堆
经过渥堆后的茶叶,随着渥堆程度的差异,颜色已经由绿转黄、栗红、栗黑,在学术上被归类为黑茶类。
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你喝到的是六堡茶的陈香还是霉味?
到底什么是陈香和霉味,又应该如何分辨它们呢?小编结合自身积累以及过去与资深茶友们交谈所得的经验,为大家总结了几条经验,供大家参考。
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普洱茶
大叶种普洱茶,是云南普洱茶的主要品种。普洱茶严格的定义是以云南一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵后制成的茶叶。